شوربة عدس

موضوع: شوربة عدس الأحد يوليو 26, 2009 4:37 pm

المقادير

عدس , خضرة مشكلة ( بطاط , كوسة , جزر مقط قطع صغيرة) بصل , طماطم , بقدونس شوربة كابتن أوتز , ثوم , مكعب ماجي , ملح , كركم, فلفل بارد , حليب بوقوس , معجون طماطم

الطريقه

تحمسين البصل أول شي

وبعدين تحطين الطماطم وتقلبينه عدل تحطين بعدين الثوم والبقدونس والفلفل البارد ثم الخضرة المشكله على فكرة لازم أول شي تكون الخضرة مسلوقه قبل أن تحطينها

وبعدين تضيفين العدس وبعده الماي ثم الكركم أنا حطيت شوية بهارات والملح ومكعب ماجي ومعجون طماطمم نتركه شوي حتى يغلي بعدين نحط له حليب بوقوس ثم شوربة كابتن أوتز

وفي النهايه هذا شكله وإن شا لله يعجبكم أنا طلع عندي روووعه

اما أنتو بنتظار تجربتكم وبالهنا والعافيه